植園酒造 園の露25度1800ml
価格: 1,810円 園の露は、鹿児島県の北部・さつま町にある植園酒造の定番焼酎で長く地元の方に愛飲されてきました。
地元産の「黄金千貫」を原料に白麹を用いて醸されています。 芋の風味の豊かなシッカリとした焼酎に仕上がっています。後口も良く、スムーズに喉を通ります。
お湯割りがあいます。 しっかりとした造りの北薩摩の地焼酎です。 ※送料について 各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-900円/東北・沖縄-1100円/北海道-1300円です。 ※送料割引サービス お買い上げ金額が7,500円(税
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吉永酒造 五郎25度1800ml
価格: 2,583円 ●明治41年(1908年)創業の吉永酒造は、東シナ海に浮かぶ甑島(下甑島)にあります。 創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。
●「五郎」は、潮風をいっぱいにうけて育った島特産のさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹で一次・二次とも甕壺で仕込み醸されています。 仕込み水・割り水には下甑島で採取された「こしき海洋深層水」を使用しています。
こってりした芋の風味を残した濃醇な辛口の本格派ですが、奥が深く飲み口は意外にまろやかで後味の良い仕上がりです。
●水割りなどもいけますが この焼酎の香り・旨味を堪能するにはお湯割りを
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●大注目商品です! 西酒造 宝山 蒸撰綾紫34度1800ml
価格: 3,738円 「綾紫」「紅東」「白豊」の3品種のサツマイモを原料とする西酒造・情熱シリーズの第一弾です。
「宝山 蒸撰綾紫」は「綾紫」芋を原料にしています。 山川紫芋から進化した「綾紫(あやむらさき)」芋は、皮色が暗赤紫で肉色は濃紫の芋でポリフェノールを多く含み 天然色素抽出用、ぺ−スト用、パウダー用、醸造用など食品加工に用いられています。
西陽一郎氏は、この焼酎について「綾紫は水分含有量が少なく、実際仕込んでみると非常に華やかな印象をもつ焼酎になった」と語っています。 「黄金千貫」でつくる焼酎とは異なった華やかな香りと、濃厚な味わいのなかにキレがある独特の風味に仕上
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オガタマ酒造 薩摩郷中(さつまごじゅう)25度1800ml
価格: 3,202円 明治27年創業のオガタマ酒造は、薩摩川内市の郊外・永利にあります。 「オガタマ」という社名ですが、蔵と同じ町内にある石神神社の境内にあるご神木(国指定重要文化財:オガタマの木)にちなんでいます。
蔵の焼酎は、とても「男っぽい」といったイメージがあります。 「薩摩郷中(ごじゅう)」も、オガタマ酒造らしい力強い芳醇な本格芋焼酎です。
黒麹を用いてカメ壺で仕込み、木桶蒸留器で蒸留するという伝統的手法でつくられました。 蒸留後、軽い布漉し濾過の処理をすることで旨味成分が残っています。 芳醇な香りに、力強い芋の甘み・旨味のある奥深い味わいに仕上がってい
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●大注目商品です! 種子島酒造 種子島紫25度1800ml
価格: 2,636円 種子島酒造は種子島でも有数のサツマイモの産地である安納地区に自社農園を所有し、原料となる芋を自社農園にて栽培から収穫まで取り組んでいる、芋にこだわった蔵です。
「種子島紫」は、ポリフェノール含有量が多く健康食品として注目されている種子島産の「紫芋」を原料にしています。 人の手による麹つくりやカメ壺仕込みなどの伝統的製法でつくられおり、紫芋独特の軽快で上品な甘味が引き立っています。
ロック・水割りは勿論お湯割りもあうように思います。
※原料の芋は紫色ですが、焼酎は透明に近いのでご注意ください。 「種子島紫芋」を原料にしています。伝統的製法でつくら
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