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雲海酒造 薩摩 古秘25度900ml
価格: 1,157円
雲海酒造鹿児島工場はJR九州・出水駅のすぐ裏手にあり、九州新幹線からも車窓越しに見ることが出来ます。

蔵のある出水市の地名は水が豊富に湧き出ることに由来するそうです。
出水市南部に位置する紫尾山は北薩の名峰と呼ばれています。その豊かな森に降り注いだ雨が、長い歳月をかけることで出水平野に豊富に湧き出しています。

「薩摩古秘」は、この名水を仕込み水に、厳選されたサツマイモ(黄金千貫)を原料として黒麹を用いカメ壺で仕込みました。
蒸留後、原酒を甕壺で貯蔵して仕上げています。
香りとコクと甘味のバランスが大変良く、濃厚でまろやかな そして洗練された味わいに
山元酒造 五代梅酒12度720ml
価格: 1,301円
五代の山元酒造がつくった梅焼酎です。

昔から家庭でつくられてきた梅酒づくりそのままに、新鮮な青梅と氷砂糖を芋焼酎(さつま五代)の原酒に漬込んだ梅焼酎です。
芋焼酎で仕込むことで梅の酸味に芋焼酎の旨味が調和し深みがあり、ほんのり芋の甘味のある味わいに仕上がっています。

食前酒、ソーダ割り、ロック、水割り等・・楽しみ方は多彩です。 梅実を芋焼酎の原酒に漬込んだ本格芋焼酎造りの梅酒。梅の酸味に芋焼酎の旨味が調和し深みがあります。 ※送料について
  各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-90
薩摩酒造 白波黒麹仕込み25度900ml
価格: 915円
鹿児島では黒伊佐錦によって黒麹焼酎が見直され、ほとんどの蔵が黒麹焼酎の製造販売に乗り出す中、薩摩酒造は白麹にこだわって長い間黒麹焼酎には手をつけていませんでした。
その薩摩酒造が満を持して発売した黒麹焼酎が本焼酎です。

黒麹特有の芳香に、絹ごし仕上げによる繊細でやわらかな味わいに仕上がっており飲み飽きしません。

ロック、水割り、お湯割り・・何でもあいます。 やわらかな味わいの黒麹スタンダード焼酎。飲み飽きしません。 ※送料について
  各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-900円/東
丸西酒造 小さな小さな蔵で一所懸命に造った焼酎です25度900ml
価格: 1,218円
志布志市有明町にある丸西焼酎は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。

蔵では、不純物を取り除くため 蒸留を早い段階で切り上げ、残りのもろみを翌日の蒸留に回すという独特の蒸留方法を用いたり、アルコール45%と通常よりも度数の高い原酒で
熟成させるなど、独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。

小さい規模だからこそ出来たキメ細かく手をかけて仕上げたのが「小さな小さな蔵で一所懸命に造った焼酎です」です。
長期間の熟成をさせた数種類の原酒をブレンドして、やさしい香りに、しっかりとしたコクと旨味
小牧醸造 一刻者25度720ml
価格: 1,365円
薩摩郡さつま町時吉にある小牧醸造は、明治42年創業の伝統蔵です。

一刻者(いっこもん)とは、鹿児島の方言で頑固者のことをいいます。芋にこだわる一刻者がつくった芋100%の焼酎です。
全量芋焼酎というと濃くて芋臭いイメージがありますが実際は反対です。
芋の旨みがしっかりあるのに重くなく、上品で飲みやすく後味のキレもいいです。

ストレート、ロック、水割りは勿論 お湯割りにもあいます。 芋にこだわる一刻者(頑固者)がつくった、お湯割りでも水割りでもいける芋100%の焼酎です。 ※送料について
  各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-70
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