本坊酒造 黒麹仕立て 桜島25度900ml
価格: 915円 本坊酒造知覧醸造所で地元・知覧産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、黒麹で醸した芋焼酎です。
白麹でつくる「桜島」が減圧蒸留法でつくられているのに対し、この黒麹の「黒麹仕立て 桜島」は常圧蒸留でつくられています。 又、麹菌は従来の黒麹より味も香りも強い「黒麹ゴールド菌」を使用しています。
華やかで焼き芋を思わせるような香りと、濃厚な甘さと旨さをもった仕上がりとなっています。
ロック、水割りもいけますが、芋焼酎ならではのふくよかな味わいを楽しむのならお湯割です。
◆平成19年度鹿児島本格焼酎鑑評会において、杜氏代表賞と並ぶ最高賞である『
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小牧醸造 金時一刻25度720ml
価格: 1,400円 薩摩郡さつま町時吉にある小牧醸造は、明治42年創業の伝統蔵です。
一刻者(いっこもん)とは、鹿児島の方言で頑固者のことをいいます。 芋にこだわる一刻者がつくった芋100%の焼酎です。 全量芋焼酎というと濃くて芋臭いイメージがありますが実際は反対です。芋の旨みがしっかりあるのに重くなく、上品で飲みやすく後味のキレもいいです。
「金時一刻(きんときいっこ)」は甘芋品種の「金時芋」を主原料だけでなく麹にも使用した芋100%の焼酎です。 ほっこり甘い香りに、ふくらみのあるまろやかな味わいに仕上がっています。
ロック、水割りは勿論 お湯割りにも
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☆これもいいです、候補に入れるべき! 長島研醸 島美人25度900ml
価格: 825円 黒伊佐錦とともに現在の鹿児島を代表する定番銘柄です。
長島研醸のある長島町は鹿児島県北西部にある島で(黒の瀬戸大橋で鹿児島本土とつながっています)温暖な気候に恵まれ、火山礫層である赤土に覆われていて 昔から美味しい薩摩芋の産地として知られています。 それに、島には山地が多いためか地下水が豊富で、この薩摩芋と豊富な水を使った焼酎造りが昔から盛んでした。
島内5つの焼酎蔵が組織しているのが「長島研醸」です。 この5つの蔵元が、それぞれ伝統の技を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、「長島研醸」の名前で出荷しているのが「島美人」です。 さつま芋本来
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奄美酒類 奄美30度900ml
価格: 1,323円 黒糖焼酎は異なる原酒をブレンドすると、それぞれのいい成分が相乗効果を生み品質がアップするといわれています。 「奄美」は徳之島にある5つの蔵元でつくられる原酒をブレンドしてつくられています。
甘い香りとコクがあり、スッキリとした口当たりに仕上がっています。 徳之島にある5つの蔵元の原酒をブレンドしてつくらた黒糖酒。甘い香りとコクがあり、スッキリとした口当たりです。 ※送料について 各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-900円/東北・沖縄-1100円/北海道-1300円です。 ※送料割引サービス<
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指宿酒造 麗月30度720ml
価格: 1,680円 芋焼酎の樽貯蔵は難しいといわれています。 指宿酒造が試行錯誤を繰り返し、蔵独自の熟成法で完成させた樫樽熟成の芋焼酎です。 芳醇な香りとまろみのある口当たりでコクも十分にあります。とても喉ごしが良くて、知らない間にグイグイ酒量が進んでしまっている焼酎です。
ストレート、ロック、水割りがおすすめです。
○リニューアルしてアルコール度数30度になりました。
○本商品には専用化粧箱が付いています。 とても喉ごしが良く、知らない間に酒量が進んでしまっている30度樫樽熟成芋焼酎です。 ※送料について 各地域への送料は、九州-500円/関西・
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