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国分酒造 黄麹蔵25度1800ml
価格: 1,275円
日本酒に使われる黄麹をもちい、霧島山系の伏流水で仕込んだ焼酎です。
芋臭を抑え、やわらかく甘みのある口当たり、そしてスッキリした後口の仕上がりとなっています。

ストレート・ロック・水割りがあいます。

芋焼酎の苦手な人、初心者の方におすすめです。 日本酒に使われる黄麹を用いた、芋臭が少なく柔らかく甘みのある口当たりの焼酎です。 ※送料について
  各地域への送料は、九州-500円/関西・中国・四国-700円/中部・北陸-800円/関東-850円/信越-900円/東北・沖縄-1100円/北海道-1300円です。 ※送料割引サービス
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西酒造 宝山 紅東印25度1800ml
価格: 2,920円
「綾紫」「紅東」「白豊」の3品種のサツマイモを原料とする西酒造の情熱シリーズは、新しい芋焼酎の世界を切り開いた西陽一郎氏の情熱を象徴する焼酎です。
無濾過・無調整の34度の原酒だった「宝山 蒸撰紅東」を高峰山系伏流水「宝銘水」で割り水した25度の「紅東印」が発売されました。

「紅東印」は「紅東」芋を原料にしています。
「紅東」は黄金千貫を父に持ち関東地方で広く栽培されている品種で、焼芋用の芋として知られています。

 ※紅東を原料とした焼酎として「紅鉄幹」があります。

ふくよかな芋の香りに焼芋や栗のようなふっくらとした上品な甘い味わいのまろや
高崎酒造 しまむらさき25度1800ml
価格: 2,300円
高崎酒造は1903(明治36)年創業の伝統のある蔵です。
創業以来、西之表港近くで製造を続けていたましたが、22年前現在の安納地区に移転しました。

焼酎づくりに適した水があったそうで、地下160メートルから湧出する軟水を仕込水や割り水に使用しています。
また安納地区は「安納芋」で知られるように種子島でも有数のサツマイモの産地で、地元で栽培された新鮮な芋だけを使用しているそうです。

「しまむらさき」は、種子島産のサツマイモ「紫芋」を原料にしています。
紫芋はポリフェノールを多量に含むことで健康食品として注目された鮮やかな紫色の芋で、主として製菓用に加
高崎酒造 しまむらさき25度1800ml
価格: 2,300円
高崎酒造は1903(明治36)年創業の伝統のある蔵です。
創業以来、西之表港近くで製造を続けていたましたが、22年前現在の安納地区に移転しました。

焼酎づくりに適した水があったそうで、地下160メートルから湧出する軟水を仕込水や割り水に使用しています。
また安納地区は「安納芋」で知られるように種子島でも有数のサツマイモの産地で、地元で栽培された新鮮な芋だけを使用しているそうです。

「しまむらさき」は、種子島産のサツマイモ「紫芋」を原料にしています。
紫芋はポリフェノールを多量に含むことで健康食品として注目された鮮やかな紫色の芋で、主として製菓用に加
奄美開運 れんと25度1800ml
価格: 1,950円
蔵のある宇検村(鹿児島県奄美大島)は、奄美〜沖縄の島々の中で最高峰の湯湾岳(天然記念物・国定公園)を擁し、「れんと」は、その山麓の伏流水を仕込水・割水に使用しています。
そして、香りの良い酵母と味の良い酵母から醸し出した焼酎をブレンドすることで、豊かな香りと味わいを生み出しています。

ところで、「れんと」(Lento)とは、音楽用語で「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味です。
その由来は、「れんと」は貯蔵タンクに一定の音響振動を加え(音楽を聴かせ)、熟成を促すという音響熟成製法を取っているからです。
常に揺るやかな振動を与え分子を小さくすることによって、飲み口が
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