価格： 160円
北海道・知床の天然鮭 と 北海道・北見の無農薬・有機ハーブの競演。無農薬・有機栽培の畑を探し出し、北見市に発見。香遊生活さんにお願いし、生鮮ハーブを分けていただくことができました。香遊生活のハーブはJAS有機認証。ハーブティー用の高価なものをそのまま分けていただいてます。ムニエルならフライパンで焼くだけ。とてもかんたん！手軽なおそうざい。しかも食がすすむことうけあいです。そのほかにもさまざまなお料理の食材としてお使いいただけます。※この商品は鮮度バツグンですが、商品特性上、加熱用食材となります。 しれとこ羅臼の天然鮭を、ハーブで香り付けしたおいしい食材。ひと切れ約15g×2個 北海道産JAS

価格： 900円
北海道・知床の天然鮭 と 北海道・北見の無農薬・有機ハーブの競演。フレッシュハーブ、しかも無農薬・有機栽培の畑を探し出し、北見市に発見。香遊生活さんにお願いし、生鮮ハーブを分けていただくことができました。香遊生活のハーブはJAS有機認証。ハーブティー用の高価なものをそのまま分けていただいてます。ムニエルがいちばんですが、そのほかにもさまざまなお料理の食材としてお使いいただけます。※この商品は鮮度バツグンですが、商品特性上、加熱用食材となります。 ハーブ4種類（オレガノ・フェンネル・レモンタイム・バジル）×各2切れ。一種類ごとに真空パック。ひと切れ約20g。しれとこ羅臼の天然鮭を、生ハーブで香

●今一番のお勧めはコレ！

価格： 700円
一千万分の一の天然鮭の味わい。知床の天然めぢか（めじか）鮭の旨みと、ほどよい脂のりのバランスによるなんともいえない風味。それが「めぢか（めじか）鮭」。めぢか鮭と、数億年前ともいわれる古代の岩塩。原料はそれのみ。しかし、ほんとうに美味しい鮭です。 一切れ約80g。一切れごとに真空パックしてあります。 天然めぢか鮭と天然塩だけで作った鮭の切り身 一千尾のうち一匹以下の水揚げで有名な天然の鮭です。 知床の天然鮭の旨みと、ほどよい脂のりのバランスによるなんともいえない風味。 冷凍指定商品と同梱もできます

価格： 3,600円
しれとこ粕漬の美味しさの秘密はなんといっても原料の新鮮さ。とれとれの鮮度抜群の魚、もっとも型の良いものを選んでいるのです。道内外の市場に送られるクラスの魚だけ買い付けてます。ぜいたくにもほかへ運ばれてお刺身用になるような鮮度の魚をつかい、水揚げ直後に地元で造っているのです。もちろん、先々代の創りあげた調味粕のうまみが、三佐ヱ門本舗の味であることを主張します。副原料の細部に至るまで天然の素材とはなにか、を追求した製品です。「天然羅臼昆布」など超厳選の調味料から生まれる絶妙のハーモニー（使用副原料：灘酒銘酒諸白粕・雪山水蒙古塩・三州三河味醂・本格焼酎「陸前」・魚醤・天然羅臼昆布）。うまみ調味料添加

☆これもいいです、候補に入れるべき！

価格： 12,000円
お刺身でお召しあがりいただく、一千尾に一匹の鮭。3枚おろし（背骨なし）にしたものをブロックに分けて液体凍結しました。さばく手間がなく、ブロックごとに解凍していただけます。 おさしみでいただく天然鮭・知床めぢか（目近） 国産秋鮭の最高峰。一千尾に一匹の鮭として有名です。 塩はしておりません。三枚おろし半身でブロック分けし急速冷凍後、ブロックごとに真空パック処理をしております。お刺身、握りのほか、ひと塩して焼いても、石狩鍋でも。 液体凍結（ブライン法）をすべてに施し、さらに真空パックで鮮度は抜群です。（瞬間的に凍結、細胞の破壊を極小化。解凍しても生とまったくかわらぬ驚愕の味。お刺身には最高の品質