ハーブ香味鮭 フェンネル
価格: 160円 北海道・知床の天然鮭 と 北海道・北見の無農薬・有機ハーブの競演。無農薬・有機栽培の畑を探し出し、北見市に発見。香遊生活さんにお願いし、生鮮ハーブを分けていただくことができました。香遊生活のハーブはJAS有機認証。ハーブティー用の高価なものをそのまま分けていただいてます。ムニエルならフライパンで焼くだけ。とてもかんたん!手軽なおそうざい。しかも食がすすむことうけあいです。そのほかにもさまざまなお料理の食材としてお使いいただけます。※この商品は鮮度バツグンですが、商品特性上、加熱用食材となります。 しれとこ羅臼の天然鮭を、ハーブで香り付けしたおいしい食材。ひと切れ約15g×2個 北海道産JAS
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しれとこの鮭セット 天然・知床鮭セットa
価格: 3,150円 思わず、「鮭の味がする」いわゆる「甘口の塩鮭切り身」です。でも、これが最高の原料を使った鮭本来の風味。銀毛鮭。そして岩塩。原料はそれだけ。なんのへんてつもない鮭の切り身です。では、なぜこんなにおいしいのかというと。良い原料だからです。全体の5%程度しかない極上オス鮭。北海道・知床の天然鮭 と 北海道・北見の無農薬・有機ハーブの競演。無農薬・有機栽培の畑を探し出し、JAS有機認証のハーブティー用の高価なものをそのまま分けていただいてます。ムニエルならフライパンで焼くだけ。とてもかんたん!手軽なおそうざい。 ひと汐鮭 5切、ハーブ香味鮭・バジル 20切(2切入10セット) ひと汐鮭は、全体の5%
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ハーブ香味鮭 フェンネル
価格: 160円 北海道・知床の天然鮭 と 北海道・北見の無農薬・有機ハーブの競演。無農薬・有機栽培の畑を探し出し、北見市に発見。香遊生活さんにお願いし、生鮮ハーブを分けていただくことができました。香遊生活のハーブはJAS有機認証。ハーブティー用の高価なものをそのまま分けていただいてます。ムニエルならフライパンで焼くだけ。とてもかんたん!手軽なおそうざい。しかも食がすすむことうけあいです。そのほかにもさまざまなお料理の食材としてお使いいただけます。※この商品は鮮度バツグンですが、商品特性上、加熱用食材となります。 しれとこ羅臼の天然鮭を、ハーブで香り付けしたおいしい食材。ひと切れ約15g×2個 北海道産JAS
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めぢか鮭・ひと汐 10切入
価格: 5,700円 一千万分の一の天然鮭の味わい。知床の天然めぢか(めじか)鮭の旨みと、ほどよい脂のりのバランスによるなんともいえない風味。それが「めぢか(めじか)鮭」。めぢか鮭と、数億年前ともいわれる古代の岩塩。原料はそれのみ。しかし、ほんとうに美味しい鮭です。 一切れ約80g×10切入り。一切れごとに真空パックしてあります。 天然めぢか鮭と天然塩だけで作った鮭の切り身 一千尾のうち一匹以下の水揚げで有名な天然の鮭です。 知床の天然鮭の旨みと、ほどよい脂のりのバランスによるなんともいえない風味。 冷凍指定商品と同梱もできます
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めぢか鮭(生半身) 1.4kg以上
価格: 10,500円 お刺身でお召しあがりいただく、一千尾に一匹の鮭。3枚おろし(背骨なし)にしたものをブロックに分けて液体凍結しました。さばく手間がなく、ブロックごとに解凍していただけます。 おさしみでいただく天然鮭・知床めぢか(目近) 国産秋鮭の最高峰。一千尾に一匹の鮭として有名です。 塩はしておりません。三枚おろし半身でブロック分けし急速冷凍後、ブロックごとに真空パック処理をしております。お刺身、握りのほか、ひと塩して焼いても、石狩鍋でも。 液体凍結(ブライン法)をすべてに施し、さらに真空パックで鮮度は抜群です。(瞬間的に凍結、細胞の破壊を極小化。解凍しても生とまったくかわらぬ驚愕の味。お刺身には最高の品質
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