赤の松藤 泡盛 黒糖酵母 30° 720ML ≪沖縄県≫
価格: 1,092円 黒糖酵母を使用して華やかな香りを引き出し、3日麹を使用してコクを生み出している泡盛です。
封を開けると泡盛らしい麹の香りの中にも、黒糖の甘い香りが見え隠れします。花酵母をしようしていることを改めて実感します。 口に含むと、柔らかな旨味と、甘味が広がり、喉の奥に行くにつれまろやかさが堪能できます。 泡盛は飲みづらい・・・というイメージを払しょく!黒糖(さとうきび)酵母から生まれた柔らかな旨みと華やかな香りの泡盛です 沖縄では泡盛として始めて花酵母「サトウキビ」を使用して造られたのがこの泡盛です。華やかな香りが楽しめ、ひと味違う泡盛の美味しさです! さらに三日麹を使用しているからコクが引き立っ
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