食彩工房 北海道襟裳産銀毛新巻鮭姿切身
価格: 5,040円 ●北海道襟裳産新巻鮭姿切身約2kg(中辛塩味・1本丸ごと真空パックされております)
|
鮭とろフレーク
価格: 1,900円 【新発売】 鮭とろフレーク
北海道えりも産
鮭本来の味を楽しめる本格派フレーク♪
鮭 シャケ しゃけ フレーク
脂のノリが最高で、
刺身でも食せるほど鮮度の良いオス鮭をフレークにしました ■商品名 【鮭トロフレーク】 ■内容量 200g 大ヒットの牛とろフレークに続く第2弾! 北海道えりも産
|
【送料無料】いくら醤油漬け(北海道産)500g(冷凍)
価格: 4,200円 北海道産のいくらの醤油漬けです。いくらの味はどれも同じではありません。海鮮弁当を毎年約20万個、過去5年間で30トン以上のいくらの使売実績がある当店が厳選した、一押しのイクラです。 北海道の開拓時代から受け継がれた技術を用いた地元醸造の醤油だれを使い、職人が丹精こめて仕上げた逸品です。 上質な北海道の鮭にこだわり、職人によって生の筋子の皮を取り除き(揉むと呼ぶ)、研究に研究を重ねた秘伝の調味料で味付けしたいくらの醤油漬。 皮の硬い「ピンポンイクラ」(ゴムまりを食べているかのような食感)とは違い、歯に触れた瞬間に弾けるような柔らかい状態のものです。北海道産の厳選した鮭を選ぶことにより、皮残り
|
ボイルカットかに≪送料無料≫【たらばがにビードロカット】 お歳暮やお中元などのギフトにも最適!
価格: 7,700円 新鮮なたらばがにをボイル処理し、食べやすいように殻に切れ目を入れております。
そのままはもちろん、各種料理にも大変便利です。ボリューム満点で人気のセットは、贈答用にも最適です。 商品内容:ボイルたらばがにビードロカット 900g 保存方法:冷凍(-18℃以下)※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。解凍したものは、再冷凍しないでください。味を損なう原因となります。 配送方法:クール便(冷凍)※こちらの商品は冷凍便で発送となります。冷凍保管してください。※冷蔵商品との同梱は不可となります。
|
氷頭生酢【ひずなます】500g≪鮭頭軟骨の酢漬≫コラーゲンたっぷり♪鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味【お得な業務用タイプ】
価格: 1,733円 氷頭生酢【ひずなます】
≪鮭頭軟骨の酢漬≫
♪1度は食べたい!高級珍味!ヒズナマス
コラーゲンたっぷり♪
鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味です。
このコリコリ感がもう〜堪らない。
氷頭(ひず)とは鮭の頭の軟骨の事です。
氷のように透きとおって見える事から、こう呼ばれています。
氷頭(ヒズ)とは鮭の鼻先の軟骨の部分のことを言い、北海道、青森、岩手、新潟地方でもっとも食べられている高級珍味です。
お祝いの膳としても用いられる郷土料理でもあります。
お正月の食卓に是非、欲しい逸品ですね。
氷頭(ひず)はほとんどがゼラチン質で、コリコリとした独特の食感と、お酢が生臭さを消し、甘酢のさっぱり感と非常に
|